1/2 कटोरी के लिए पोषक तत्वों की जानकारी | |||
एनर्जी (कि. कैलोरी) | प्रोटीन (ग्राम्स) | कार्बोहाइड्रेट्स (ग्राम्स) | फैट (ग्राम्स) |
45 | 2.8 | 7.2 | 0.4 |
2.5 कटोरी
30 मिनट
1/2 कटोरी
- 2.5 कप स्किम्ड दूध
- 1 मध्यम आकार + 1/4 मध्यम आकार के सेब
- 3 हरी इलायची, बारीक कुटी हुई
- 8 बादाम, कटे हुए
- 2 चम्मच गुड़ (कद्दूकस किया हुआ) (वैकल्पिक)
- सेब को छीलकर कद्दूकस कर लें।
- बादाम काट लें, हरी इलायची को बारीक कूट लें और गुड को कद्दूकस कर लें।
- सेब को छीलकर कद्दूकस कर लें। सेब और गुड़ को एक पैन में तब तक पकाएं जब तक सेब नरम न हो जाए और गुड़ की चाशनी गाढ़ी न हो जाए|
- दूध को अलग से दूसरे पैन में गाढ़ा और मलाईदार होने तक पकाएं। ठंडा करें और पके हुए सेब के मिश्रण के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।
- कुटी हुई हरी इलायची डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- कटे हुए बादाम के साथ परोसे।