भारतीय-मेडिटरेनीयन थाली मेडिटरेनीयन आहार का एक विचारशील अनुकूलन है, जिसे उत्तर भारतीय आबादी की आहार संबंधी प्राथमिकताओं और आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार किया गया है।
यह 1600 किलो कैलोरी आईएमडी आहार चार्ट के आधार पर विभिन्न खाद्य समूहों के अनुपात के साथ संरेखित करते हुए मेडिटरेनीयन आहार के सिद्धांतों का पालन करता है।
यह प्लेट, या थाली, एक व्यावहारिक उपकरण के रूप में कार्य करती है, जो संतुलित आहार के संदर्भ में विभिन्न खाद्य समूहों को कैसे वितरित किया जाता है, इसका स्पष्ट प्रतिनिधित्व प्रदान करती है।
इसे सामान्य आबादी द्वारा समझने और अपनाने की सुविधा प्रदान करने के लिए सावधानीपूर्वक डिज़ाइन किया गया है, जो स्वस्थ खाने की आदतों की दिशा में प्रयास करने वाले व्यक्तियों के लिए एक ठोस मार्गदर्शन प्रदान करता है।