1 कटोरी के लिए पोषक तत्वों की जानकारी | |||
एनर्जी (कि. कैलोरी) | प्रोटीन (ग्राम्स) | कार्बोहाइड्रेट्स (ग्राम्स) | फैट (ग्राम्स) |
96 | 5.7 | 9.1 | 4.0 |
4 कटोरी
20 मिनट
1 कटोरी
- 2.5 बड़ा चुकंदर, कद्दूकस किया हुआ
- 2 कप दही
- 1/4 छोटा चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर
- 8-10 काली मिर्च, ताज़ा कुटी हुई
- नमक का कम से कम प्रयोग करें
- 3/4 कप पानी
- चुकंदर को धोएँ, छीलें और कद्दूकस करें।
- फेंटे हुए दही में कद्दूकस किया हुआ चुकंदर डालें। स्थिरता बनाए रखने के लिए पानी डालें।
- भुना जीरा पाउडर, नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें।
- अच्छी तरह मिलाएँ और ठंडा करके परोसें।