1 कटोरी के लिए पोषक तत्वों की जानकारी | |||
एनर्जी (कि. कैलोरी) | प्रोटीन (ग्राम्स) | कार्बोहाइड्रेट्स (ग्राम्स) | फैट (ग्राम्स) |
34 | 1.4 | 5.9 | 0.4 |
4 कटोरी
15 मिनट
1 कटोरी
- 1 कप सलाद पत्ता/ पत्ता गोभी, कटा हुआ
- 1.5 मध्यम टमाटर, कटे हुए
- 1 मध्यम प्याज़, कटा हुआ
- 3 छोटा चम्मच नींबू का रस
- 5-6 काली मिर्च, ताज़ा कुटी हुई
- नमक का कम से कम प्रयोग करें
- प्याज़ छील लें, सलाद पत्ता/ पत्ता गोभी और टमाटर को अच्छी तरह धो लें। टमाटर को छोटे टुकड़ों में और प्याज़ को पतला काट लें। सलाद पत्ता/ पत्ता गोभी को भी काट लें।
- एक पैन में पानी गरम करें। कटी हुई पत्ता गोभी/ सलाद पत्ते को एक छलनी में रख कर पैन में गरम किए हुए पानी की भाप में पका लें।
- एक बड़े कटोरे में उबले हुए सलाद पत्ते/ पत्ता गोभी, कटे हुए प्याज़ और टमाटर डालकर मिलाएं।
- नींबू का रस डालें। स्वादानुसार नमक ओर ताज़ा कुटी हुई काली मिर्च छिड़कें।
- धीरे से अच्छी तरह मिलाएं और स्वस्थ नाश्ते के रूप में परोसे।