1 कटोरी के लिए पोषक तत्वों की जानकारी | |||
एनर्जी (कि. कैलोरी) | प्रोटीन (ग्राम्स) | कार्बोहाइड्रेट्स (ग्राम्स) | फैट (ग्राम्स) |
102 | 5.6 | 10.3 | 4.1 |
4 कटोरी
15 मिनट
1 कटोरी
- 2 कप दही
- 1 मध्यम आकार का टमाटर, बारीक कटा हुआ
- 3 छोटे प्याज़, बारीक कटे हुए
- 1 छोटा खीरा, कद्दूकस किया हुआ
- 1/2 छोटा चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर
- 8-10 काली मिर्च, ताज़ा कुटी हुई
- नमक का कम से कम प्रयोग करें
- 3⁄4 कप पानी
- खीरे को धोकर छील लें और कद्दूकस कर लें, प्याज़ और टमाटर को बारीक काट लें।
- दही में कद्दूकस किया हुआ खीरा, कटा हुआ प्याज़ और टमाटर डालें। रायते के गाढ़ेपन को बरकरार रखने के लिए, थोड़ा पानी डालें।
- भुना हुआ जीरा पाउडर, नमक और ताज़ा कुटी हुई काली मिर्च डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा परोसे।